Оладушки на кефире
Состав:
1 ст. -кефира
2 - яйца
3 ч.лож. - сахара
0,5 ч. лож. - соды
0,5 ч.лож. - соль
Мука - чтоб стало, как густая сметана
Пожарить. приятного апетита! - (Лишан Людмила.)
Яблочно- банановые оладьи.
Состав оладушек:
3 яблока — крупных, сочных
2 банана (можно мягкие, переспевшие)
2 яйца
щепотка сахара
мука — 4-5 столовых ложек
лимонный сок по желанию
ванилин
растительное масло для жарки
Оладьи получаются — просто прелесть! Мягкие, нежные, сочные, с приятным ароматом банана. Детям очень нравятся. Делаются быстро, основное время уходит на чистку яблок. Свежеприготовленные оладьи с подливкой, а к ним теплое молоко или какао — отличный завтрак!